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蛋鸡肠道健康到底有多重要?

来源: 发布日期: 2018.11.13

肠道健康对鸡群整体健康度非常重要;如果肠道出了问题,不仅会影响鸡的健康状况,也会影响蛋鸡的生产性能,所以说“养鸡就是养肠道”。那肠道问题有哪些危害?都是哪些原因导致了肠道问题?又该如何防控呢?北京中农牧扬带您详细了解一下。

蛋鸡肠道

【肠道对鸡来说到底有多重要?】

一、肠道是鸡重要的消化器官

鸡与哺乳动物相比,口腔内无牙齿也不分泌唾液,嗉囊只是食物暂时储存及软化的场所,腺胃分泌的胃液也很有限,肌胃有一定的哺乳动物牙齿的功能也只是磨碎食物,而口腔和胃等几乎没有对营养物质的吸收功能。

所以,对鸡来说,肠道对营养物质的消化与吸收之重要性,比哺乳动物重要。据研究,鸡对食物的消化活动有80%以上在肠道内完成,99%的营养物质都要通过肠道来吸收。

二、肠道是鸡的吸收排出器官

鸡的肠道黏膜与皮肤、呼吸道黏膜等共同组成了机体抵抗外界异物(微生物、灰尘等)入侵的防线,有60—70%的细胞都位于肠道内,所以肠道对机体的抗病力都是举足轻重的,有人说:禽病防控,要从“肠”计议。另外,鸡体80%以上的代谢物要靠肠道排出体外。

【肠道健康受影响产生的危害有哪些呢?】

如上所述,肠道对鸡来说是非常重要器官,所以一旦肠道健康状况出现问题,对鸡的影响也是巨大的,几乎所有的生命与生产活动都会受到影响,大部分也都跟肠道问题有直接或间接的关系,具体有:

蛋鸡腹泻

1、雏鸡青年鸡生长发育缓慢(体重等不达标);

2、产蛋鸡开产推迟,或高峰爬坡时产蛋率上升缓慢甚至停滞;产蛋率波动或不明原因下降;

3、蛋重偏轻;

4、蛋壳颜色变浅发白,破损率较高;

5、蛋黄颜色变浅,蛋清变稀;

6、导致啄肛、啄羽等啄癖,包括掉毛;易出现瘫鸡;

7、顽固性腹泻、过料,饲料转化率降低,饲料报酬降低;

8、易发各种而且迁延不愈;

9、应答较差,疫苗特别是饮水差、抗体下降快;

10、存活率降低。

【有哪些因素会影响到肠道的健康呢?】

简单的说,就是水和食物的问题。

一、水是生命之源,也是重要的营养素。

如果鸡饮用的水出了问题,先影响的就是肠道健康。蛋鸡对水质的要求是非常高的,有些要求甚至要高于人。

1、如果水中的氯化物、钠钾超标(特别是沿海、盐碱地等地区),鸡饮水量剧增会使肠粘膜受损、脱落而引发肠道;

2、水中镁、氟、铅等物质超标也会损伤肠道;水中沙门氏菌、大肠杆菌、霉菌及其等超标会引发肠道;

3、水箱、水管等供水设备不经常清洗、处理的话,设备内壁会形成溶菌膜,就会向水中释放各种和致病菌,同样也会造成肠道。

二、饲料原料中的有害物质、致病微生物也会影响肠道健康。

1、玉米、麸皮等原料中的霉菌,进入鸡体内首先损伤的就是包括肠道在内的消化道,除了能直接损伤肠粘膜破坏其完整性外,也能诱发魏氏梭菌、大肠杆菌等菌群所致的各种问题。

2、棉粕等杂粕中含有多种(如棉酚等)抗营养因子,如果不经减除处理就饲喂动物会造成肠道问题。劣质的鱼粉、肉骨粉、血粉、贝壳粉等动物源性原料含有和沙门氏菌等致病菌,会引发肠道问题。石粉中镁、重金属等物质超标会损伤肠道,另外初产蛋鸡饲料如果石粉添加速度过快会造成顽固性腹泻。

3、如果饲料营养供给不合理也会影响肠道健康。如长期缺乏维生素A等会破坏肠粘膜的完整性,也会引发致病因子入侵、繁殖。长期饲喂难消化的饲料原料如小麦、新玉米等,包括长期饲喂高蛋白日粮,都会加重肠道的负担而造成肠道问题。

4、如果鸡舍环境不佳特别是卫生条件差、湿度过高等,鸡容易绦虫、蛔虫、球虫等寄生虫。这些寄生虫除了直接破坏肠粘膜外,还能诱发肠炎等肠道问题。近年,鸡群出现拉红黄色黏粪、过料等症状的情况非常普遍,且有愈演愈烈之势,重要的原因就是由小肠球虫、绦虫及霉菌诱发肠炎所致。

【肠道健康的防控措施】

一、保证饮水安全。如怀疑水质有问题及时检查,根据检测结果采取相应措施:尽量使用深井水;适当减少饲料中盐分的添加量;使用净水设备(除了过滤泥沙外也可以把超标的物质去除或减少)等。要经常清洗水线、水箱等供水设备,先刷净再用药品泡洗;也可定期使用某些含氯制剂的清管药品和酸化剂等;      

二、供给平衡的营养。蛋鸡生产性能越来越高,对营养要求也越来越高,代谢能、蛋白质(氨基酸)、维生素、矿物质等营养素既要还要高水平的平衡。

1、切不可图便宜选用霉菌超标玉米、麸皮等原料;

2、可以选用品质好的脱霉剂,美国安牧然的加利百灵Z是霉菌吸附剂,由内而外保护动物肠道健康。

加利百灵Z

对玉米赤霉烯酮的吸附率>90%;

玉米赤霉烯酮对动物的繁殖性能危害很大,禽类会出现产蛋率下降;

用了加利百灵Z以后,禽类的产蛋率可以提高,料价比下降;

3、不要使用劣质的鱼粉、肉骨粉、血粉等动物源性原料;

4、尽量不用和抗营养因子较多的、又未经处理的杂粕;

5、在不添加专用酶或复合酶制剂的情况下,不用少用小麦等对鸡来说难消化的原料;

6、原料要妥善储藏,防止发霉、变质.

三、舍内环境特别是卫生条件,可大大降低各种寄生虫与发病。产蛋之前一定做好驱杀寄生虫工作,如球虫可在2—3周龄时用药早期防治, 60日龄、100日龄左右驱杀球虫、绦虫、蛔虫等寄生虫。另外,已经有商品化的球虫疫苗,湿度较大的南方地区和散养鸡场可选用。

四、加强饲养管理,减免各种应激。

五、重视育雏期的管理,包括营养供给。肠道等消化系统是鸡发育早的器官,因为它是生命的“基础设施”,所以一定要重视此期的管理。

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