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苏丹红就是加丽素红!大错特错!

来源: 发布日期: 2018.05.08

在前几年国家法律已经明文规定:任何食品中不可以使用苏丹红。可是近期,市场上竟然有不法分子用苏丹红冒充加丽素红,欺骗广大养殖户朋友,说苏丹红就是加丽素红;说这个着色效果明显,不褪色、成本低等等。那么这种说法正确吗?加丽素红和苏丹红的区别到底是什么呢? 京中农牧扬小编和您一起了解一下。

苏丹红

苏丹红是一种化学染色剂,并非食品添加剂。它的化学成份中含有一种叫萘的化合物,该物质具有偶氮结构,由于这种化学结构的性质决定了它具有致癌性,对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用。苏丹红属于化工染色剂,主要是用于石油、机油和其他的一些工业溶剂中,目的是使其增色,也用于鞋、地板等的增光。是绝对不可以用在食品类、禽类、动物类的着色的。不仅有害健康,更要负起法律责任的。

加丽素红是进口的着色剂,属于类胡萝卜素,10%的斑蝥黄,通过了美国FDA认证,是农业部批准使用的安全、绿色、营养的着色剂。

产品介绍展示图

加丽素红 与自然界中的天然色素结构相同,家禽对斑蝥黄独特的生物利用率加上加丽素红独特的物理性质,且加丽素红成本低廉,在饲料中添加量小、着色高效、性价比最高,因此它是蛋黄和肉鸡着色的理想选择 。

加丽素红属于类胡萝卜素,与VA同源,具有生物抗氧化作用,添加后可明显延长蛋品保鲜期。

根据世界各国消费者的调查发现,消费者更喜欢自然散养状态下橘红色的蛋黄;现在的蛋鸡几乎都是笼养的饲料鸡,它们失去了与自然界的昆虫、绿草和花朵的接触,饲料中没有充足色素的来源,于是蛋黄颜色变浅,不符合消费者的饮食习惯。使用加丽素红的蛋黄,让我们找回小时候看到蛋黄的感觉,于是您的销量将大幅度的提升。

关于加热后,蛋黄会有一点褪色,完全属于正常现象,如果一点都不褪色,那真的要担心一下:只有用了工业类的着色剂才不会褪色。

所以广大养殖户朋友们一定要明白:说苏丹红就是加丽素红,那是大错特错的!我们在选购着色剂时,一定要选择安全的、国家规定可以使用的。不仅是食品安全问题,更是一份社会责任!

北京中农牧扬生物技术有限公司一直专注于饲料添加剂、饲料着色剂(加丽素红/黄、露康定红/黄、天丽红/黄、来立红/黄)、植物提取物等的应用和推广;为您提供更好的产品和服务是我们的责任!更多产品详情请咨询北京中农牧扬:010-58607615,13801024136.(微信同步)



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