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怎样改善蛋黄颜色?怎样提高鸡蛋的营养价值?

来源: 发布日期: 2019.02.19

鸡蛋是人们公认的营养食品,广受消费者的喜爱。养殖户们只有不断提高自己的蛋品质量,才可以在市场上占有更佳的竞争力。北京中农牧扬依据多年的行业经验,为您提供改善蛋黄颜色、提高鸡蛋营养价值的饲料添加剂的应用方案。

【影响蛋黄颜色的因素】

蛋黄颜色与饲料中色素含量有关,日粮中天然色素的来源包括玉米、玉米蛋白粉等;除此之外,需要在饲料中添加蛋黄着色剂;

★以下因素会影响蛋黄颜色:

●蛋鸡开产时色素存储不足:如果提前补充,应该至少在开产前3周左右开始补充;

●色素浓度降低:注意预混料和浓缩料要避光存放,尽快用完;

●饲料色素含量不足:调整日粮中天然和合成的类胡罗卜素的含量;

●饲料中抗氧化剂不足,或含有色素拮抗物;

●减少日粮中的大麦或黑麦用量,大量使用要注意补充色素,同时注意日粮中油脂含量;

●饲料混合不均匀;

蛋黄效果

【怎样改善蛋黄颜色?怎样提高鸡蛋的营养价值?】

★需要在饲料中添加蛋黄着色剂—加丽素红、加丽素黄:

【加丽素红产品特点】

1、加丽素红是一种高效的着色剂,能为饲料生产商提供稳定、可靠、与天然角黄素完全一致的角黄素。是蛋黄和肉鸡着色的理想选择;

2、加丽素红属于类胡萝卜素,与VA同源,通过了美国FDA认证,并在很多机构中注册为饲料添加剂和食品添加剂、如FAO、WHO(全球),SCF(欧盟),MAFF(英国)。也取得了中国农业部进口饲料添加剂登记证书,全世界所有的国家都在使用加丽素红,包括食品安全要求最严格的美国、欧盟和日本;

3、加丽素红是一种流散性极佳的颗粒状粉末,使得角黄素在禽用饲料中极易被混合,且分布均匀,易于操作。

【加丽素红的优势】

1、加丽素红,10%的斑蝥黄,为蛋鸡提供稳定、可靠、与天然角黄素完全一致的角黄素;

2、颗粒大小均匀,每克含10万个颗粒,流散性极好,每一个颗粒就是一个活性个体;有助于色素更好沉积和着色;

3、加丽素红为活性物质角黄素提供了双重保护,达到了更佳的稳定性:利用抗氧化剂稳定角黄素,并将其包被于淀粉包膜的明胶中。增强了角黄素对抗外界不利因素及耐受苛刻加工条件的能力;

4、加丽素红在饲料中添加量小、着色高效、性价比高,是蛋黄着色的理想选择;

【加丽素黄优势】

1、加丽素黄,10%阿卜酯,家禽对阿卜酯有独特的生物利用率,为蛋鸡提供更佳的着色效果;

2、颗粒大小均匀,每克含10万个颗粒,流散性极好,每一个颗粒就是一个活性个体;有助于色素更好沉积和着色;

3、加丽素黄为阿卜酯提供了双重保护,达到了更佳的稳定性:利用抗氧化剂稳定阿卜酯,并将其包被于淀粉包膜的明胶中。增强了角黄素对抗外界不利因素及耐受苛刻加工条件的能力;

4、加丽素黄在饲料中添加量小、着色高效、性价比高,是蛋黄着色的理想选择;

【加丽素红、加丽素黄建议添加量】

1、加丽素红:20-50克/吨料;

2、加丽素黄:60-100克/吨料;

北京中农牧场生物技术有限公司一直专注于饲料添加剂的应用和推广。包括功能性饲料添加剂、营养性饲料添加剂等种类,已积累多年的禽、畜养殖管理经验,能为您提供更有效的饲料添加剂的应用方案。加丽素红、加丽素黄的使用更是得到广大养殖户的高度认可,更多产品详情请咨询北京中农牧扬:010-58607615,13801024136(微信同步)。

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