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美国闹“肉荒”,肉类加工厂超1万确诊,严重疫情对全球产生哪些影响?

来源: 发布日期: 2020.05.08

根据今日美国和美国“中西部调查报告”的追踪,全美共有29个州至少170家工厂有工人确诊新冠肺炎,至少45名工人死亡。当地时间5月5日,艾奥瓦州又有三家猪肉加工厂近1400名工人新冠病毒检测呈阳性,其中有的工厂一半以上工人确诊新冠肺炎。严重的疫情会给全球带来哪些影响?北京中农牧扬和您一起了解一下。

【特朗普4月28日签署《国防生产法》要求肉类加工厂继续运营】

自2月份以来,全美肉类价格已经上涨25%。红肉产量但自疫情暴发以来,周产量与去年同期相比下降了至少36%。

美国农业部的每周农业报告显示,从4月27日起,牛肉产量与去年同期相比已下降近25%,猪肉产量下降15%;

为确保美国消费者持续供应猪肉、牛肉和禽肉,特朗普4月28日签署了行政令,动用《国防生产法》要求美国肉类加工厂在新冠疫情期间继续运营,但相关企业负责人表示,由于请病假的人数太多,短期无法恢复到疫情发生前的水平。

【美国大型汉堡连锁餐厅暂停供应汉堡】

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美国大的汉堡连锁餐厅之一Wendy汉堡在全美共有5500家餐厅,受肉类短缺的影响,近日部分餐厅暂停供应汉堡或含牛肉的菜品,该公司负责人表示,牛肉短缺的情况可能会持续好几周;

麦当劳部分餐厅停止供应巨无霸和麦香鸡;

麦当劳可能会暂停部分美国餐厅的营业或者停止供应受欢迎的巨无霸和麦香鸡。

【Costco超市限购肉类,每人三份】

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由于担心肉类限购,在华盛顿一家Costco超市门前推着购物车的民众排起了长队,超市规定,每名顾客只能购买三份肉类产品,此外一些餐厅的食材采购也面临断供的窘境。

【一些美国人通过打猎应对肉荒,偷猎事件猛增】

为应对“肉荒”,一些美国人开始通过打猎获取肉类。

路透社报道说,近在美国的明尼苏达州、新墨西哥州等地,狩猎许可的申请量出现明显增长;

印第安纳州狩猎火鸡的许可证发放量猛增了28%,根据野生动物保护部门的数据,3月25日至4月26日的一个月间,华盛顿州未申请狩猎许可而发生的偷猎事件的数量是往年同期的三倍多。

【肉类短缺波及加拿大和巴西】

美国肉类的短缺还波及到了同为肉类加工大国的加拿大和巴西,巴西的全球大鸡肉和牛肉出口商JBS SA,以及加拿大多家肉类工厂过去一周因有工人确诊而被迫暂时关闭;

美国加拿大巴西三国肉类贸易占全球份额的65%,越来越多的肉类加工厂关闭引发全球对肉类供应不足的担忧。

【:需警惕肉类上涨给全球带来通胀风险】

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中国国际经济交流美欧所首席研究员张茉楠表示:

1、疫情对美国肉类供应的冲击前所未有,有可能出现双输的局面,一方面生产者出现脱产的风险,另一方面消费者背负着消费品大幅涨价的风险;

2、对于肉农来讲,目前他们遭遇的是供给和需求的双重打击;

3、由于肉类是CPI的核心价格的主要变量,一旦猪肉价格上涨,将不可避免对全球通胀造成压力,我们需要避免全球出现滞胀的风险。

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(来源中国饲料行业信息网)

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